Απολύμανση-Αποστείρωση-Απομίανση

Κωδικός Μαθήματος:

ΔΥ-404

Semester:

Δ΄ Εξάμηνο ΔΥ

Κατηγορία:

Υποχρεωτικά ( ΜΕ )

Ώρες:

3Θ/2Ε

Μονάδες ECTS:

5,5



Καθηγητές Μαθήματος

Σκαναβή Κωνσταντίνα

 

ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Ο Σκοπός του μαθήματος είναι η κατάρτιση των φοιτητών για την εφαρμογή προληπτικών και κατασταλτικών μέτρων για την καταπολέμηση των μικροοργανισμών.

Ο στόχος του μαθήματος είναι οι φοιτητές να αποκτήσουν τις δεξιότητες που θα βοηθήσουν στην οργάνωση και εκτέλεση και στον έλεγχο της αποτελεσματικότητας ολοκληρωμένων εφαρμογών απολύμανσης, αντιγραφής και απομίμησης σε οικιακούς και επαγγελματικούς χώρους.

 

Μετά το τέλος του μαθήματος οι φοιτητές θα είναι σε θέση:

  • να αξιολογήσουν και να εκτιμήσουν τις υπάρχουσες ανάγκες σε θέματα απολύμανσης απομίμησης και αποστείρωσης σε οικιακούς και επαγγελματικούς χώρους
  • να οργανώνουν και να εκτελούν τόσο σε οικιακούς όσο και σε επαγγελματικούς χώρους απολυμάνσεις και αποστειρώσεις
  • να ελέγχουν την αποτελεσματικότητα των μέτρων και των μέτρων απολύμανσης, αντιμετώπισης, απομίμησης και αποστείρωσης που έχουν εφαρμοστεί.

 

 

Γενικές Ικανότητες

  • Σχεδιασμός και διαχείριση έργων μέσω της οργάνωσης εφαρμογών εξυγίανσης, απολύμανσης, αποστείρωσης, εντομοκτονίας, μυοκτονίας
  • Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις μέσω της εφαρμογής μέτρων σε κλειστές ομάδες πληθυσμού για την προστασία από επιδημίες, ασθένειες
  • Λήψη της απόφασης για τη Διασφάλιση σε νοσοκομειακές μονάδες, κέντρα υγείας και σχολικές μονάδες
  • Ομαδική εργασία για το σχεδιασμό προγραμμάτων ποιότητας HACCP και ISO
  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφορίες, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών για τη Σύνταξη Υγειονομικών μελετών

 

 

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Θεωρητικό μέρος μαθήματος
  • Εισαγωγή στην Απολύμανση-Απομίανση-Αποστείρωση
  • Ιστορική αναδρομή-Ορισμοί-Στοιχεία γενικής μικροβιολογίας
  • Παράγοντες που επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα των αντιμικροβιακών ουσιών
  • Γενικά Στοιχεία Χημείας-Χημική απολύμανση και αποστείρωση
  • Φυσικές μέθοδοι απολύμανσης
  • Φυσικές μέθοδοι αποστείρωσης
  • Μηχανισμός δράσης των βιοκτόνων: αντιβακτηριακή, αντιμυκητιακή και ιοκτόνος δράση των βιοκτόνων
  • Βακτηριακή αντοχή και ανθεκτικότητα των μικροοργανισμών στα απολυμαντικά
  • Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας της απολύμανσης και αποστείρωσης
  • Επιλογή της κατάλληλης αντιμικροβιακής ουσίας, προϊόντος και μεθόδου εφαρμογής
  • Αντισηψία και αντισηπτικά-Το πλύσιμο και η αντισηψία των χεριών
  • Οδηγίες, Πρότυπα ISO
  • Διαδικασίες απολύμανσης και αποστείρωσης
Εργαστηριακό Μέρος Μαθήματος

Το εργαστηριακό μέρος του μαθήματος θα περιλαμβάνει:

  • Ο ρόλος του Επόπτη Δημόσιας Υγείας στην εφαρμογή της απολύμανσης-αποστείρωσης και η σχετική Νομοθεσία
    1. ΟΙΚΙΑΚΗ ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ-ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ
      • Ανάλυση χημικών ουσιών
      • Περιγραφή μεθόδων απολύμανσης-αποστείρωσης
      • χρήση απολύμανσης
      • χρήση αποστείρωσης
    2. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ
      • Ανάλυση χημικών ουσιών με παρασκευή απολυμαντικών διαλυμάτων
      • Οργάνωση διαδικασίας απολύμανσης σε επαγγελματικό χώρο
      • Εκτέλεση διαδικασίας απολύμανσης σε επαγγελματικό χώρο
      • Περιγραφή σημείων
      • Παρασκευή απολυμαντικών διαλυμάτων in vitro
      • Χρήση απολυμαντικών συσκευών σε χώρους υψηλού υγειονομικού κινδύνου εντός του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής.
    3. ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ
      • Περιγραφή και χρήση μηχανικών δεικτών αποστείρωσης
      • Περιγραφή και χρήση χημικών και βιολογικών δεικτών αποστείρωσης

 

 

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΦΟΙΤΗΤΩΝ

Η γλώσσα αξιολόγησης είναι η ελληνική.

Θεωρητικό μέρος μαθήματος
  • Γραπτή τελική εξέταση (100%) που περιλαμβάνει Δοκιμασία Πολλαπλής Επιλογής, Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης, Ερωτήσεις κρίσης.

Οι φοιτητές, όταν τους δίνονται τα θέματα, ενημερώνονται για τον τρόπο αξιολόγησης κάθε ομάδας θεμάτων, ανάλογα με τον βαθμό δυσκολίας τους και λαμβάνονται υπόψη η πληρότητα της απάντησης, η σαφήνεια, ο βαθμός κριτικής σκέψης του σπουδαστή και η γλωσσική εργασία

Εργαστηριακό μέρος μαθήματος
  • Γραπτή τελική εξέταση (60%) που περιλαμβάνει:
    • Ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής
    • Ερωτήσεις Σύντομης Απάντηση
    • Επίλυση προβλημάτων σχετικών με ποσοτικά δεδομένα σε σύντομη μελέτη περίπτωσης
  • Ενδιάμεσες αξιολογήσεις (40%)
    • Παρουσίαση Ομαδικής Εργασίας
    • Επίλυση προβλημάτων: Ανάλυση ρόλων και πεδίο δράσης σε σύντομη μελέτη περίπτωσης

Η συμμετοχή στην τελική αξιολόγηση, της τελικής γραπτής εξέτασης και των ενδιαμέσων αξιολογήσεων, γίνονται γνωστά στο φοιτητή από την αρχή του εξαμήνου.

 

 

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Ελληνική

  • Fraise, A.P., Lambert, P.A. Maillard, J.-Y. 2008. Αρχές και Μέθοδοι Απολύμανσης, Συντήρησης & Αποστείρωσης. Επιμέλεια: Νικόλαος Εμμανουήλ. Εκδόσεις Παρισιάνου
  • Ξηρουχάκη, Ε. 2000. Υγιεινή και Επιδημιολογία στο χώρο του Νοσοκομείου. Εκδόσεις Συμμετρία
  • Ελληνική Μικροβιολογική Εταιρεία. 2004. Πολιτική χρήσης Απολυμαντικών-Αντισηπτικών στο χώρο του Νοσοκομείου. Ελλ. Μικρ. Εταιρεία
  • Ντελέζος, Κ. 2016. Σημειώσεις “Εφαρμοσμένη Απολύμανση”. ΤΕΙ Αθήνας
  • Ιστοσελίδες www.keelpno.gr, www.eeel.gr

Ξενόγλωσση

  • Australian Register of Therapeutic Goods. 1998. Guidelines
  • American Society for Healthcare Central Service Professionals. 1997 Chapter 4: Decontamination. Training Manual for Central Service Technicians
  • Block, S. 2001. Disinfection, Sterilization, and Preservation. 5th edition
  • Andersen, B.M. et al. 2006. Comparison of UV C light and chemicals for disinfection of surfaces in hospital isolation units B. Infection Control and Hospital Epidemiology vol. 27:7
  • Bahnfleth, W.P., Kowalski, W.J. Freihaut, J. 2005. Standard and guideline requirement for UVGI air treatment systems
  • 2003. Guidelines for environmental infection control in healthcare facilities MMW252 (RR-10)
  • 1997. Risk for health care workers. Safety in the use of Disinfectants in the health services. ISSA Prevention series No 2024.
  • McDonnell, G. 2007. Antisepsis, Disinfection, and Sterilization: Types, Actions, and Resistance. Washington DC
  • Ε.C.D.C. 2010. Mutlidrug resistant bacteria remain a public health issue in Europe-Brussels
  • I.O.S.H. 2001. Chemical Disinfectants. Recommended Guidelines for controlling non infections health hazards in hospitals
  • Rutala, W.A. 2010. Disinfection and Sterilization: Current Issues and New Technology.
  • Rutala, W.A., Gergen, M.F., Weber, D.J. 2010. Room decontamination by ultraviolet radiation. Infect Control Hosp Epidem
  • Weber, D.J. & Rutala, W.A. 2004. Disinfection and sterilization of potential bioterrorism agents. In: Rutala WA, ed. Disinfection, sterilization and antisepsis: Principles, practices and new research. Washington DC: Association for Professionals in Infection Control and Epidemiology
  • Ιστοσελίδες www.apic.org, www.cdc.gov

Συναφή επιστημονικά περιοδικά:

  • American journal of infection control
  • Journal of Applied Microbiology
  • Letters in Applied Microbiology

 

ΕΥΔΟΞΟΣ

  • Αρχές και μέθοδοι απολύμανσης, συντήρησης και αποστείρωσης, A. P. FRAISE, P. A. LAMBERT, J. Y. MAILLARD Λεπτομέρειες
  • Υγιεινή και Επιδημιολογία στο Χώρο του Νοσοκομείου, Ξηρουχάκη Ευαγγελία Η. Λεπτομέρειες