Μικροβιολογία

 

ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Το μάθημα αποτελεί το βασικό εισαγωγικό μάθημα στη σπουδή της μικροβιολογίας σε σχέση με τα βακτήρια, τους μύκητες, τα παράσιτα και τους ιούς και τη δράση αυτών στον ανθρώπινο οργανισμό και το περιβάλλον. Η ύλη του μαθήματος στοχεύει στην εισαγωγή των φοιτητών στις βασικές γνώσεις βιολογίας για τα είδη και τις μορφές της ζωής και ιδιαίτερα σε επίπεδο μικροοργανισμών και τη σχέση τους με το περιβάλλον. Επίσης παρέχει γενικές γνώσεις μικροβιολογίας και ειδικές γνώσεις στην ταξινόμηση και γενική περιγραφή των παθογόνων βακτηρίων, μυκήτων, παρασίτων και ιών. Δίνει τη δυνατότητα στο/η φοιτητή/τρια να αντιληφθεί τη σχέση των παθογόνων μικροοργανισμών με τον ανθρώπινο οργανισμό,

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο/η φοιτητής/τρια θα είναι σε θέση να:

• αντιλαμβάνεται τα βασικά και κρίσιμα χαρακτηριστικά της επιστήμης της μικροβιολογίας και συγκεκριμένα της φύσης των μικροβίων, των πηγών και του τρόπου μετάδοσής τους
• γνωρίζει τους κινδύνους και τους τρόπους διασποράς των μικροοργανισμών καθώς και τις μεθόδους διερεύνησης και ελέγχου τους
• εφαρμόζει αρχές και να επιλέξει στρατηγικές πρόληψης λοιμωδών νοσημάτων, συμβουλευτικής και αγωγής υγείας στην κοινότητα με βάση την τεκμηριωμένη επιστημονική γνώση και τις διεθνείς οδηγίες
• αναγνωρίζει και να έχει το μικροσκόπιο καθώς και να μπορεί να εκτελεί με απλούς χειρισμούς μικροσκοπική εξέταση
• γνωρίζει τις απαραίτητες διαγνωστικές τεχνικές χρώσης σε δείγματα μικροβιακού υλικού
• γνωρίζει τα μικροβιακά θρεπτικά υλικά, να κατανοήσει την αναγκαιότητα χρήσης τους και τη σημασία τους, καθώς και να προβαίνει σε εμβολιασμό σε θρεπτικά υποστρώματα και καλλιέργεια μικροβιακού υλικού
• διαβάζει το αντιβιόγραμμα και τα αποτελέσματα των μικροβιολογικών εξετάσεων
• γνωρίζει τα είδη, το ρόλο και τη σημασία της αποστείρωσης και την εκτέλεση αποτελεσματικά
• γνωρίζει την επίδραση των φυσικών, μηχανικών και χημικών παραγόντων στους μικροοργανισμούς, για την πλήρη κατανόηση της φύσης των μικροβίων
• Οι γνώσεις αυτές και οι δεξιότητες που θα αποκτηθούν στα εργαστήρια είναι απαραίτητες για να οδηγήσουν τη φοιτήτρια στην πλήρη κατανόηση της φύσης των μικροβίων.

 

ΓΕΝΙΚΕΣ ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ

• Αναζήτηση και χρήση νέων τεχνολογιών
• Αυτόνομη Εργασία
• Ομαδική Εργασία
• Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον

 

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Θεωρητικό μέρος μαθήματος

• Γενικές γνώσεις Μικροβιολογίας.
• Ειδικές γνώσεις νοσημάτων που προκαλούνται από παθογόνα βακτήρια, μύκητες, παράσιτα και ιούς (χρόνος επώασης, κ.α.).
• Περιγραφή προκαρυωτικών και ευκαρυωτικών κυττάρων.
• Ταξινόμηση και γενική περιγραφή των παθογόνων βακτηρίων, μυκήτων, παρασίτων και ιών.
• Σχέση των παθογόνων μικροοργανισμών με τον ανθρώπινο οργανισμό, τρόποι μετάδοσης και πηγές παθογόνων μικροοργανισμών.
• Μελέτη της αλυσίδας μετάδοσης των λοιμωδών νοσημάτων.
• Μικροβιολογία και Περιβάλλον.
• Στρατηγικές αντιμετώπιση νοσημάτων από ιούς, μικρόβια, μύκητες, κ.α.
• Μηχανισμοί πρόληψης νοσημάτων από παθογόνους μικροοργανισμούς.

Εργαστηριακό μέρος μαθήματος

• Μικροσκόπιο.
• Μικροσκοπική εξέταση. Χρώσεις.
• Θρεπτικά υλικά. Εμβολιασμός σε θρεπτικά υποστρώματα. Αντιβιόγραμμα.
• Αποστείρωση.
• Επίδραση των φυσικών, μηχανικών και χημικών παραγόντων στους μικροοργανισμούς.

 

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΦΟΙΤΗΤΩΝ

Γραπτή/Προφορική τελική εξέταση (100%) που περιλαμβάνει:

• Ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής
• Ερωτήσεις σύντομης ανάπτυξης

 

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ-ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

• Πόγγας, Ν. & Χαρβάλου, Α. 2011. Ιατρική Μικροβιολογία. Εκδ. Βιβλιόπολις ΑΕΒΕ, Αθήνα
• Greenwood, D. & Slack, R. 2011. Ιατρική Μικροβιολογία. Broken Hill Pub Ltd
• Αντωνιάδης, Α., Αντωνιάδης, Γ., Λεγάκης, Ν. & Τσελέντης, Ι. 2005. Ιατρική Μικροβιολογία. 8^η Εκδ. Εκδόσεις Π.Χ. Πασχαλίδης, Αθήνα
• Murray, P., Rosenthal, K., Pfaller, M. 2016. Ιατρική Μικροβιολογία. Εκδόσεις Παρισιάνου Α.Ε., Αθήνα
• Μadigan, Μ., Martinko, J., Parker, J. 2007. BROCK Βιολογία των Μικροοργανισμών, Τόμος ΙI. Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης
• Tortora, G., Funke, B. & Case C. 2006. Microbiology: An Introduction. 9^th Benjamin Cummings Pub Co
• Pommerville, J.C. 2006. Alcamo’s Fundamentals of Microbiology. 8^th Jones & Bartlett Pub
• Harvey, A.R., Champe, C.P. & Fisher, D.B. 2006. Lippincott’s Illustrated Reviews: Microbiology. 2^th Lippincott Williams Wilkins
• Bauman, R.W. 2006. Microbiology with Diseases by Taxonomy. 2^nd Benjamin Cummings Pub Co
• Μadigan, Μ., Martinko, J., Parker, J. 2005. BROCK Βιολογία των Μικροοργανισμών, Τόμος Ι, Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης
• Black, J. & Lewis, L. 2005. Student Study Guide to accompany Microbiology: Principles and Explorations. 6^th John Wiley & Sons Ltd.
• Cowan, M. & Park Talaro, K. 2005. Microbiology: A system approach, McGraw-Hill Science/Engineering.
• Murray, P., Pfaller, M., Rosenthal, K. 2005. Medical Microbiology: with student consult access. Elsevier Health Sciences.
• Persing, D. 2004. Molecular Microbiology. ASM press